2023년 January 29일

2029년까지 스피루리나 시장 규모, 점유율, 수요 및 예측 보고서

전 세계 스피루리나 시장 규모 는 COVID-19 환자에 대한 스피루리나의 잠재적 이점으로 인해 빠르게 확장될 것으로 예상 됩니다 .

이스라엘과 아이슬란드 과학자들이 2021년 2월 ‘Marine Biotechnology’ 저널에 발표한 연구에 따르면 청록색 조류에서 추출한 추출물이 코로나19 환자의 중병을 예방할 수 있다고 합니다. 과학자들에 따르면 강화된 스피루리나의 파생물은 급성 호흡 곤란을 유발할 수 있는 폐의 코로나바이러스에 의해 유발된 사이토카인 폭풍의 가능성을 70%까지 줄일 수 있습니다. 이는 이 해조류 추출물이 체내의 항염증, 항종양, 항산화 작용을 증강시키는 색소 결합 단백질을 함유하고 있기 때문에 가능하다. 2020년 6월 인도 과학 교육 연구 연구소(IISER)의 연구원이 실시한 또 다른 연구에서는 스피루리나 추출물이 시험관 내에서 SARS, MERS 및 SARS-2 스파이크 슈도타입 바이러스의 진입을 잠재적으로 억제할 수 있음을 발견했습니다. 따라서,

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시장 세분화

유형 측면에서 시장은 Arthrospira platensis와 Arthrospira maxima로 분류되었습니다. 형태에 따라 시장은 분말, 정제 및 액체로 구분되었습니다. 애플리케이션별로 시장은 식품 및 음료, 식이 보조제, 화장품 및 퍼스널 케어 분야로 분류되었습니다. 지역을 기준으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중동 및 아프리카에서 분석되었습니다.

보고서는 무엇을 제공합니까?

이 보고서는 시장 수치의 정확한 계산을 제공하고 시장의 크기, 점유율 및 성장을 형성하는 요인, 추세 및 제약에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 또한 이 보고서는 시장 부문에 대한 신중한 연구를 요약하고 시장의 지역 역학 및 경쟁 환경에 대한 자세한 조사를 제공합니다.

추진 요인

시장을 주도하는 스타트업의 스피루리나 기반 혁신

The emergence of startups in the algae-based foods domain is driving innovation and fueling the spirulina market growth. These startups are focused on developing algae-based food items, with an aim to cater to the demands of the growing vegan population. For example, in February 2019, Prolgae, a startup based in India, created vegan chocolate bars and cookies formulated from spirulina and its extracts. Furthermore, this species of algae is also seen as a potential instrument against malnutrition, according to the Food and Agriculture Organization (FAO), prompting a few companies to produce algae-based food items and make them accessible to all. In October 2018, for instance, Proalgae announced its plans to produce high-quality, sun-dried spirulina to fight malnutrition in India and Africa. Some other startups intend to popularize this alga’s super-food status. For example, SNACK Brand, a startup launched in January 2021, will be developing farm-fresh versions of this alga in the form of clusters and powders and combine them nutrient-dense ingredients, such as flax seeds and dry fruits.

Regional Insights

Widespread Production of Spirulina to Propel the Asia Pacific Market Growth

Asia Pacific is anticipated to command the spirulina market share during the forecast period owing to the high production of the algae in Korea, China, and Indonesia. The increasing blending of this algal species with nutraceuticals in non-dairy products is expected to further support the regional market growth. The market in Europe will be majorly driven by the soaring demand for natural food colors in the continent. In countries such as France and the UK, the rising adoption of veganism and growing demand for natural, nutrient-rich ingredients in the food industry will also aid the regional market. Similar trends are foreseen in North America as well, where the preference for clean-label food and beverage products is steadily increasing.

Competitive Landscape

Advancements in Food Formulation Technologies to Energize the Market

The dynamics of this market are being steered and shaped by the sophistication in food formulation technologies heralded by research institutions and private companies. The advent of spirulina in the food industry has opened multiple avenues of innovation in this market and key players are tapping these opportunities by stepping up their investments in research & development activities, thereby cementing their position in the market.

List of Key Players Covered in the Spirulina Market Report:

  • Fraken Biochem Co., Ltd.
  • Dongtai City Spirulina Bio-engineering Co.
  • Algenol Biofuels Inc.
  • DIC Corporation
  • Parry Nutraceuticals Ltd.
  • Hansen Holding A/S
  • Fuqing King Dnarmsa Spirulina Co., Ltd.
  • Prolgae Spirulina Supplies Pvt. Ltd.
  • Naturex S.A.
  • Cyanotech Corporation
  • Sensient Technologies Corporation

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