2022년 September 25일

2029년까지 가공 유제품 시장 분석

Danone은 2017년 10월 프랑스에서 완전히 새로운 요구르트 제품군인 Le Danonea를 출시하고 요구르트 포트폴리오를 재창조했습니다. 이러한 요구르트 제품 범위는 100% 천연 재료와 100% 프랑스 우유로 만들어지며 다양한 맛 및 천연 버전으로 제공됩니다. . 이러한 혁신은 글로벌 가공 유제품 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상되며 Fortune Business Insights는 새로운 보고서에서 예측합니다.

가공 유제품에 대한 연구의 제목은 “유가공품 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(유체 우유, 버터, 치즈, 냉동 유제품 디저트, 배양 유제품, 기타), 유통 채널별(대량 머천다이저, 편의점 상점, 전문점, 온라인 소매, 기타) 및 지역 예측, 2019-2026.” 이 보고서는 최신 동향 및 기회와 함께 성장 동인 및 제한과 같은 시장의 중요한 측면을 강조했습니다. 일부 중요한 시장 참여자와 마케팅 전략도 보고서에 언급되어 있습니다. 보고서에 제시된 모든 정보는 1차 및 2차 연구 방법론에서 수집됩니다.

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이 보고서에 따르면 액체 우유 부문은 제품 유형에 따라 시장을 지배하고 있었습니다. 그러나 기능 식품에 대한 소비자 성향이 증가함에 따라 발효 유제품 시장, 즉 강화 요구르트 부문이 예측 기간 동안 지배적으로 나타날 것으로 예상됩니다.

단백질이 풍부한 유제품에 대한 소비자 선호도 시장 활성화

낙농 산업은 생계를 위해 직접적으로 의존하는 수많은 생산자가 있는 역동적인 산업으로 간주됩니다. 낙농 산업은 전 세계 시장에 소개되는 다양한 혁신적인 유제품의 출현으로 확장되고 있습니다. 이는 우유 생산량이 증가하고 단백질이 풍부한 유제품 소비가 증가하기 때문입니다. 위의 요인은 예측 기간 동안 전 세계 가공 유제품 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

다기능 낙농 장비에 대한 수요 증가는 시장을 활성화할 것으로 예상됩니다. 또한 1인당 소득의 증가로 인해 고부가가치 영양제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이것은 개발 도상국에서 특히 높기 때문에 세계 가공 유제품 시장 성장에 도움이되는 또 다른 요소입니다.

반대로 유제품의 가격 변동과 이러한 제품의 오염 및 부패 위험은 장기적으로 시장 성장을 저해할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 치즈, 우유, 요구르트와 같은 유당이 없는 유제품에 대한 수요 급증은 시장이 견인력을 얻는 데 도움이 될 것입니다.

북미 및 유럽의 성숙한 시장, 꾸준한 성장 보여

Fortune Business Insights는 글로벌 가공 유제품 시장이 시장에서 성숙기에 도달했기 때문에 유럽과 북미가 지배할 것으로 예상합니다. 그러나 남미 및 아시아 태평양 개발도상국 시장의 축산업 부문은 가공을 위한 풍부한 유동성 우유의 가용성으로 호황을 누리고 있습니다. 이는 향후 몇 년 동안 이 지역에서 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

Over time, there has been significant number of merger and acquisition activities in the market for processed dairy products. The report highlights some of the major shareholders in the market. These companies are mentioned below:

  • Royal FrieslandCampina N.V.
  • Agropur Cooperative
  • Groupe Lactalis S.A.
  • Airy Farmers of America Inc.
  • Danone
  • Arla Foods
  • Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.
  • Fonterra Co-Operative Group Limited 

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