2022년 October 1일

2029년까지 미래 수요, 최고 선수, 규모, 점유율, 기회, 수익 및 성장률에 따른 해바라기 기름 시장 분석

전 세계 해바라기유 시장 규모는 예측 기간 동안 6.12%의 CAGR을 보이며 2028년에는 295억 9,000만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 포춘 비즈니스 인사이트(Fortune Business Insights)는 “해바라기 오일 시장, 2021~2028년” 이라는 보고서에서 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 있어 이 오일의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 향후 시장의 건전한 성장에 영향을 미칠 것이라고 밝혔습니다. 2020년 시장 규모는 185억 달러에 달했습니다.

코로나19 영향 :

COVID-19 속에서 시장 성장을 저해하는 식품 서비스 산업 방해

코로나19 팬데믹(세계적 대유행)이 글로벌 시장을 휩쓸고 있다. 정부의 봉쇄와 운송 제한은 시장 성장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 무역 장벽은 팬데믹 기간 동안 식품 및 접객 산업에 막대한 손실을 초래했습니다. HoReCa(호텔, 레스토랑 및 카페) 부문은 전염병으로 심각한 타격을 받았습니다. 수출입 활동 제한으로 인한 유가 급등은 시장 성장을 더욱 제한할 것이다. SEA(Solvent Extractors’ Association of India)에 따르면 식용유 수입이 5% 감소했습니다. 그럼에도 불구하고 정부의 운송 및 물류 용이성은 전염병 이후 시장을 크게 높일 수 있습니다.

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시장 부문 :

미드 올레산 해바라기유, 최고 점유율 유지

시장은 유형에 따라 하이 올레산, 중간 올레산 및 리놀레산으로 분류됩니다. 중간 올레산 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 탁월한 식이 효과로 인해 식용유에 대한 수요가 높기 때문입니다. 중간 올레산 해바라기유의 낮은 트랜스 지방과 건강상의 이점은 시장의 기회를 더욱 자극할 것입니다. NSA(National Sunflower Association)에 따르면 중간 올레산 유형은 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 입증되었습니다.

Based on end-users, the market is divided into household/retail, foodservice/HORECA, and industrial. The foodservice/HORECA is expected to hold the lion’s share during the forecast period due to the demand for sunflower seed oil across the foodservice sector. The increasing consumer inclination towards dine-outs and flourishing restaurants chains will influence the segment’s growth. According to the Agriculture and Agri-Food Canada report, 80.5% of edible cooking oils in India in 2018 were consumed through food restaurants, while 6.4% of sales through pubs, bars, and clubs.

Geographically, the market is divided into North America, Asia Pacific, Europe, Latin America, and the Middle East and Africa.

The report on the market highlights:

  • All-encompassing study of the market
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  • Excellent insights into all emerging developments
  • Regional facts and figures
  • COVID-19 impact

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Driving Factor:

Increasing Biodiesel Production to Benefit Market

The dearth of fossil fuels has led to the shift towards alternative biofuels or biodiesel made from vegetable oils, which, in turn, will promote the growth of the market. Sunflower seeds have high oil content and have an average yield of nearly 600 pounds of oil per acre. The growing inclination towards sunflower seeds for biodiesel production will greatly impact the global sunflower oil market growth in the foreseeable future. Moreover, easy harvest and high-profit yields of sunflower seeds will further boost its demand. Also, its sustainability and eco-friendliness in cooking can positively affect this industry during the forecast period.

Regional Insights:

Rising Consumption of Sunflower Oil to Propel Market in Europe

The market in Europe stood at USD 6.28 billion and is expected to hold the largest sunflower oil market share during the forecast period. The growth in the region is attributed to the growing consumption of this oil. Russia and Ukraine are the leading producers of sunflower seed oil in the world. The ever increasing demand for this healthy oil in cooking can bolster the healthy growth of the regional market. According to an article published by the Oil Palm Industry Economic Journal, 2018, Russia produced 4.6 million tonnes of sunflower seed oil in 2017. The fast-paced lifestyles of European consumers will further contribute to the market growth in the region. Asia Pacific is expected to hold the highest share in the global market during the forecast period. The increase is attributed to the high utilization of sunflower seed oil in manufacturing bakery, snacks, and confectionery products. The flourishing bakery industry is expected to propel the growth of the market in Asia Pacific.

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Key Development:

July 2020: Amul, an Indian dairy cooperative society, introduced a new oil brand Janmay edible oils, in Gujarat, India. The brand range includes groundnut oil, soybean oil, sunflower oil, and other prominent cooking oils.

The Report Lists the Key Companies in the Global Market:

  • Abu Dhabi Vegetable Oil Company (ADVOC) (Abu Dhabi, UAE)
  • Conagra Brands, Inc. (Illinois, United States)
  • Colorado Mills (Colorado, United States)
  • Archer Daniels Midland Company (Illinois, United States)
  • Bunge Ltd. (Missouri, United States)
  • Cargill, Incorporated (Missouri, United States)
  • Parakh Group (Maharashtra, India)
  • Rein Oil CC (Western Cape, South Africa)
  • Macjerry Sunfloweroil Co. Ltd. (Ukraine)
  • 카이사오일(우크라이나)

회사 소개:

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