2022년 September 24일

식품 프리믹스 시장 최근 동향, 2028년까지 미래 성장 분석 및 예측

식품 프리믹스 시장 규모는 2020년 13억 2,000만 달러 였습니다. 시장은 2021-2028년 기간 동안 6.21% 의 CAGR 로 2021년 14억 3,000 만 달러 에서 2028 년 21억 8,000만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 중요한 정보는 Fortune Business Insights™ 에서 “식품 프리믹스 시장, 2021-2028 년” 이라는 제목의 보고서에서 제공합니다. 건강 및 웰빙 유지에 대한 소비자 수요 증가 및 생활 습관 관련 질병 예방의 새로운 추세와 같은 요인은 예측 기간 동안 시장의 성장을 촉진할 것입니다. 또한, 기능 식품의 소비 증가는 시장의 발자국을 증가시킬 것입니다.

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시장에 존재하는 주요 선수 목록

  • Royal DSM NV(네덜란드)
  • Glanbia plc(아일랜드)
  • BASF SE(독일)
  • Corbion NV(네덜란드)
  • SternVitamin GmbH and Co. KG(독일)
  • Vitablend Netherland BV(네덜란드)
  • 헬레이 오스트레일리아 Pty. 주식회사 (호주)
  • Farbest-Tallman Foods Corporation(미국)
  • Jubiland 생명 과학(인도)
  • Watson Foods Co., Inc.(미국)

세그먼트

유형, 응용 및 지역을 연구합니다.

유형에 따라 시장은 비타민, 미네랄, 아미노산/단백질 등으로 나뉩니다.

응용 프로그램에 따라 시장은식이 보조제, 음료, 유제품, 베이커리 제품 등으로 분류됩니다.

지리적 측면에서 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 분류됩니다.

보고 범위

시장 보고서에는 주요 회사, 유형 및 제품의 주요 응용 프로그램과 같은 중요한 측면에 중점을 두어 업계에 대한 자세한 분석이 포함되어 있습니다. 또한이 보고서는 지속적인 시장 동향을 제공하고 주요 산업 발전을 강조합니다. 또한 보고서에는 의도한 예측 기간 동안 시장에 긍정적/부정적인 영향을 미칠 것으로 예상되는 몇 가지 요소가 포함됩니다.

운전자 및 구속

시장 성장을 주도하기 위해 기능 식품 제조 증가를 위한 프리믹스 활용 증가

기능성 식품 및 음료 및 건강 보조 식품에 대한 수요 증가 및 다양한 형태의 기능 식품의 가용성 증가와 같은 요인은 예측 기간 동안 식품 프리믹스 시장 성장을 촉진할 것입니다. 또한, 소비자 소비의 변화와 보충제가 일반 식단의 주요 부분이 되면서 시장의 발자국이 증가할 것입니다. 또한 맞춤형 프리믹스에 대한 수요 증가와 보충제의 이점에 대한 인식 확산에 대한 다양한 정부 기관의 관심 증가는 시장 성장을 주도할 것입니다.

그러나 엄격한 규제 표준은 예측 기간 동안 시장의 성장을 제한합니다.

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지역 통찰력

아시아 태평양은 소비자 수명 연장 추세로 인해 시장을 지배할 것입니다.

아시아 태평양 지역은 건강 개선을 위한 보충제를 찾는 소비자의 증가와 수명 연장 추세 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 큰 식품 프리믹스 시장 점유율을 목격하게 될 것입니다. 또한 이 지역은 풍부한 전통 의학의 역사로 인해 한방 건강 보조 식품의 온상이 될 것으로 예상됩니다. 또한 구매력을 높이면 시장 성장에 더욱 도움이 됩니다.

북미는 프로바이오틱스에 대한 수요 증가와 건강상의 이점에 대한 소비자 인식 증가로 인해 글로벌 기여 측면에서 상당한 시장 점유율을 차지할 것입니다. 또한 과민성 대장 증후군 및 식품 과민증의 사례가 증가하면 시장의 발자국이 더욱 증가할 것입니다.

경쟁 구도

시장 점유율 확대를 위한 제품 개발 및 소비자 유지

식품 프리믹스 산업의 지배적인 플레이어는 끊임없이 변화하는 소비자 요구에 맞는 새로운 제품을 개발하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 다른 기업은 인수합병(M&A) 및 협업과 같은 전략적 전술을 사용하여 시장에서 입지를 높이는 데 중점을 두고 있습니다. 예를 들어, 2020년 12월 Prinova는 유제품 대체 제품을 위한 식물성 프리믹스 출시를 발표했습니다. 이를 통해 조직은 완전채식 소비자 기반을 위한 기능성 식품에 대한 증가하는 수요를 충족할 수 있습니다. 또한 플레이어는 경쟁 우위를 유지하기 위해 신제품 개발에 집중하고 있습니다.

산업 발전

  • 2021년 10월: SternVitamin GmbH는 비건 제품 강화에 사용할 수 있는 새로운 미량 영양소 프리믹스를 개발했습니다. 이러한 제품에는 귀리 음료, 비건 버거 및 대체 해산물 제품이 포함됩니다.

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