2022년 May 20일

바닐라 추출물 시장 규모 보고서 2022, 2029년까지의 최근 동향, 점유율 및 성장 예측

 

베이커리 제품에 대한 수요 증가는 전 세계 바닐라 추출물 시장의 성장을 가능하게 할 것으로 예상됩니다. 최근 Fortune Business Insights는 “바닐라 추출물 시장 규모, 점유율 및 추출물 유형별 글로벌 동향(멕시코 바닐라, 서인도 바닐라, 버번 바닐라, 타히티산 바닐라)”, 응용 프로그램(식품 및 음료, 화장품, 제약) 및 지리 예측이라는 보고서를 발표했습니다. 2029년까지”에서 시장에 대한 독점적인 통찰력을 제공합니다. 보고서에 따르면 2017년 마다가스카르와 인도네시아는 전 세계 바닐라 추출물의 70%를 생산했습니다.

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2018년에 아시아 태평양 지역은 세계 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다. 이 지역은 2019-2026년 예측 기간 동안 인상적인 성장을 목격할 것으로 예상됩니다. 천연 및 유기농 성분 사용에 대한 인식이 높아지면서 바닐라 추출물 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 더욱이, 인도네시아에서 바닐라 추출물의 생산 증가는 시장의 성장을 가능하게 할 것입니다. 아시아 국가들도 바닐라 추출물 수출에 참여하고 있습니다. 이는 시장 성장에 기여할 것으로 기대된다. 유럽은 천연 바닐라 추출물의 높은 소비량으로 인해 예측 기간 동안 세계 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.. 유럽 시장은 다양한 국가에서 잘 정립된 베이커리 부문의 존재로 인해 바닐라 추출물에 대한 높은 수요를 목격할 가능성이 높습니다. . 이 외에도 프랑스와 독일은 바닐라 추출물 수입에 적극적으로 참여하고 있습니다. 이는 글로벌 시장에서 지역의 위상을 더욱 높일 것으로 기대됩니다.

바닐라 공급을 돕는 마다가스카르

제과 제품에 대한 수요 증가와 건강 식품 소비에 대한 인식 증가는 세계 시장을 주도할 것으로 예상되는 몇 가지 요인입니다. 또한 제약, 화장품 및 기타 산업에서 바닐라 추출물의 적용 가능성이 증가함에 따라 바닐라 추출물에 대한 수요가 증가할 것으로 보입니다.

2017년 마다가스카르는 약 323만 톤의 바닐라를 생산했습니다. 프랑스, 독일, 미국은 마다가스카르 전체 수출의 거의 80%를 수입했습니다. 특정 요인이 전 세계 바닐라 추출물 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

바닐라 추출물의 생산 및 가공에 관련된 긴 절차는 시장의 성장을 방해할 수 있는 요소입니다. 이 외에도 불리한 기후 조건은 예측 기간 동안 시장을 제한할 수 있는 요소입니다. 예를 들어, 마다가스카르는 2017년에 사이클론을 맞았습니다. 사이클론은 바닐라 농장에 큰 피해를 입혔습니다.

그러나 Bell Flavors & Fragrances는 새로운 종류의 천연 바닐라 솔루션을 도입했습니다. 새로운 제품 범위는 맛에 영향을 주지 않으면서 맞춤화를 제공합니다. 이러한 제품 출시는 바닐라 추출물의 채택을 장려할 것으로 예상됩니다.

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Archer는 시장에서 더 높은 점유율을 얻기 위해 Rodelle을 인수했습니다.

글로벌 바닐라 추출물은 긍정적인 속도로 진행되고 있습니다. 시장 참여자들은 강력한 브랜드 입지를 구축하기 위해 업계 최고의 기술과 전략을 채택하고 있습니다. 일부 플레이어는 인수 합병에 참여하고 있습니다. 예를 들어, Archer Daniels Midland는 2018년 Rodelle Inc.를 인수했습니다. Archer는 다양한 제품 포트폴리오를 확보하기 위해 인수에 투자했습니다. 이는 글로벌 시장의 성장을 견인할 것으로 보입니다. 전 세계 바닐라 추출물 시장에서 활동하는 주요 업체로는 Vanilla Food Company, Boston Vanilla Bean Company, Adams Extract, Tharakan & Company, RROVA SAS, Synthite Industries Ltd., Hawaiian Vanilla Company, Symrise AG, OliveNation LLC, Frontier Natural Products가 있습니다. , Amadeus Vanilla Beans, Nielsen-Massey Vanillas, MacTaggart’s Brand, Agro Products & Agencys

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