2022년 January 24일

2027년까지 동향, 규모, 점유율, 회사 개요, 성장 및 예측별 육류 및 가금류 안전 테스트 시장 분석

Fortune Business Insights는 ” 고기 및 가금류 안전 테스트 시장, 2021-2028년 “이라는 보고서에서 육류의 품질과 안전에 대한 증가하는 법률과 규정이 전 세계 육류 및 가금류 안전 테스트 시장 성장에 탁월한 영향을 미칠 수 있다고 밝혔습니다. ” 또한 위생에 대한 우려가 증가함에 따라 향후 몇 년 동안 세계 시장에서 수익성 있는 비즈니스 기회가 창출될 것으로 예상됩니다.

전체 보고서 찾아보기:

www.fortunebusinessinsights.com/meat-poultry-safety-testing-market-104360

코로나19 영향 :

COVID-19 발병은 세계 시장에 복합적인 영향을 미쳤습니다. 그러나 전 세계적으로 식인성 질병의 빈도가 증가하면서 팬데믹 기간 동안 육류 및 가금류 안전 테스트 산업이 붐을 이루었습니다. 식중독은 전 세계적으로 주요 공중 보건 문제가 되었습니다. 2019년 6월, 세계보건기구(WHO)는 오염된 식품으로 인해 매년 420만 명이 사망한다는 데이터를 발표했습니다. 육류 및 가금류 제품은 박테리아 오염에 매우 취약하기 때문에 안전 테스트가 매우 중요합니다. 시장의 성장은 식품 안전법의 맥락에서 지속적인 발전에 의해 지원됩니다.

보고서에는 무엇이 포함됩니까?

시장 보고서는 예측된 기간 동안 시장의 수많은 성장 동인과 제약 조건, 전망 및 위협에 대한 정량적 분석을 제공합니다. 또한이 연구에는 예측 기간 동안 성장에 영향을 미칠 시장의 지역 동향에 대한 철저한 검토가 포함됩니다. 여기에는 업계 전문가의 조언을 기반으로 다양한 방법론을 사용하여 연구 분석가가 수집한 데이터가 포함되어 있습니다.

추진 요인 :

비즈니스 통합을 위한 식품 안전 테스트에 대한 인기 상승

식품 안전 및 청결도에 대한 관심이 높아지면서 전 세계 육류 및 가금류 안전 테스트 시장을 주도하고 있습니다. 사람들이 특정 박테리아에 의해 유발되는 식인성 질병의 빈도를 더 많이 인식함에 따라 식품 안전 테스트의 인기가 높아졌습니다. 식품에 사용되는 화학 물질에 대한 우려가 커지면서 식품 안전 테스트 산업이 부상하고 있습니다. 육류 및 가금류 안전 검사 산업은 국제 표준화 기구(ISO) 및 미국 식품의약국(FDA)과 같은 조직에서 의무적인 식품 안전 검사를 의무화함으로써 성장하고 있습니다.

시장 확대를 위한 더 높은 위생 표준

육류 및 가금류 안전 테스트 시장은 전 세계적으로 식품 가공 산업의 강력한 성장 성과로부터 혜택을 받을 것으로 예상됩니다. 육류 및 가금류의 안전을 보장하는 필수 규칙 및 규정으로 인해 시장이 증가할 것으로 예상되며, 이는 궁극적으로 제품 승인을 촉진할 것입니다. 부적절한 처리 제어, 동물 폐기물, 교차 오염, 부적절한 보관 및 조리로 인해 육류 및 가금류는 모든 질병에 감염될 수 있습니다. 더 높은 위생 기준 및 자동화된 절차와 같은 현대 기술은 육류 및 가금류 생산자에게 더 큰 문제를 제공합니다. 점점 더 많은 규칙과 규정으로 인해 식품 안전, 육류 및 가금류 안전 테스트를 보장하는 것이 더욱 중요해지고 있습니다. 소기업과 실험실은 점점 더 육류 및 가금류 안전 테스트 서비스를 제공하고 있습니다. 그러나 기업 간 치열한 경쟁은 육류 및 가금류 안전성 시험 시장 확대를 가로막을 수 있다.

육류 및 가금류 안전 테스트 시장 보고서 샘플 사본 요청

지역 통찰력 :

북미 시장을 주도하기 위해 안전하고 위생적으로 가공된 식품에 대한 수요

이 지역의 식품 가공 부문에서 잘 확립된 안전 규제 프레임워크로 인해 북미는 가장 큰 육류 및 가금류 안전 테스트 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 안전하고 위생적으로 가공된 식품에 대한 소비자의 요구는 식인성 질병의 증가로 인해 시장 확장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 규제 기관은 육류 및 가금류 제품이 완전히 안전하다는 것을 보장하기 위해 새로운 안전 요구 사항을 채택하는 데 집중하고 있습니다. 예를 들어, 미국 농무부(USDA)는 닭고기 제품의 캄필로박터 및 살모넬라 오염 위험을 최소화하기 위해 2016년 3월에 새로운 연방 식품 안전 표준을 발표했습니다. Non-GMO, 무화학 육류, 가금류 제품과 같은 청정 라벨 품목에 대한 수요 증가는 유럽의 발전을 주도할 것으로 예상됩니다. 시장의 확장은 새로운 테스트 방법론과 솔루션을 제공하는 분야의 기술 발전에 의해 촉진됩니다. 식품 분야의 확장과 신제품 개발은 안전 테스트 시장의 발전을 주도하고 있습니다. 아시아 태평양 지역의 식품 서비스 산업이 성장함에 따라 수요가 강할 것으로 예상됩니다. 급속한 도시화, 소비자의 식생활 선호도 변화, 여행 및 관광 산업의 중요성은 모두 이 지역의 외식 트렌드 성장에 기여했습니다. 이 지역의 가금류 및 육류 안전 테스트 시장의 부상은 KFC, 맥도날드, 버거 킹과 같은 카페 및 레스토랑 체인의 확산에 힘입은 것입니다.

경쟁 구도 :

이 지역의 가금류 및 육류 안전 테스트 시장의 부상은 KFC, 맥도날드, 버거 킹과 같은 카페 및 레스토랑 체인의 확산에 힘입은 것입니다. SGS SA, Eurofins Scientific SE, TUV SUD AG, Thermo Fisher Scientific, Inc. 및 기타 기업은 자신의 위치를 ​​공고히 하기 위해 전략을 채택하는 최고의 기업입니다.

주요 개발 :

2020년 1월 : Romer Labs, Inc.는 가금류 산업에 빠르고 확장 가능한 검출을 제공하는 Campylobacter 테스트 키트인 RapidChek을 출시했습니다.

2018년 1월 : SGS SA, 미국 Vanguard Sciences, Inc. 인수 발표

보고서는 육류 및 가금류 안전 테스트 시장의 주요 기업을 나열합니다.

  • 인터텍 그룹 PLC
  •  SGS SA
  • Eurofins Scientific SE
  •  TUV SUD AG
  •  써모 피셔 사이언티픽, Inc.
  •  뷰로베리타스 SA
  •  Merieux NutriSciences Corporation
  •  (주)네오젠
  • Romer Labs Division Holdings GmbH
  •  Microbac Laboratories, Inc.

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