2022년 January 24일

락토스 시장은 15억 3천만 달러에 도달하고 3.7% CAGR을 나타냅니다. Fortune Business Insights는 엄격한 사양 요구 사항이 성장을 촉진할 가능성이 있다고 말합니다.

전 세계 유당 시장 규모는 2026년까지 15억 3,000만 달러에 도달하여 예측 기간 동안 3.7%의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 이 시장은 2018년에 11억 9천만 달러로 평가되었습니다. 이 정보는 Fortune Business Insights에서 “유당 시장 규모, 점유율 동향 및 산업 분석, 순도별(조 유당, 식용 유당 및 정제 식용 등급”이라는 제목의 보고서에 게시됨) 유당), 색상별(노란색 유당, 옅은 노란색에서 흰색 유당, 흰색 유당), 응용 프로그램별(식품, 사료, 유아용 조제분유 및 의약품) 및 지역 예측, 2019-2026” 보고서는 또한 시장이 식품 및 음료 및 사료와 같은 다양한 산업에서 유당의 적용 증가로 인해 추진력을 얻을 가능성이 있다고 언급합니다. 또한 제과, 베이커리 제품 및 크림을 만드는 데 사용됩니다.

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보고서의 하이라이트

  • 유당 시장 동향, 성장 동인, 장애, 기회 및 기타 관련 과제에 대한 자세한 정보.
  • 합작 투자, 신제품 출시, 혁신, 인수 합병, 계약으로 구성된 경쟁 환경에 대한 심층 분석.
  • 가치와 양 측면에서 시장 규모.

스포츠 음료를 만드는 데 유당을 사용하면 시장 성장을 주도할 것입니다

스포츠 및 건강 보조 식품 산업은 전 세계적으로 상당한 속도로 성장하고 있습니다. 이는 활동적인 레크레이션 스포츠에 대한 대중의 참여가 증가하기 때문에 발생합니다. 또한 조직화된 스포츠의 증가는 이 산업의 성장에 기여하고 있습니다. 지역 정부와 비영리 단체도 대중의 건강, 피트니스 및 개인 웰빙에 대한 인식을 높이기 위해 다양한 이니셔티브를 취하고 있습니다. 이로 인해 임상 및 스포츠 영양 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 식품 산업에서 유당은 임상적으로 입증된 건강상의 이점과 스포츠 음료를 만들기 위한 완벽한 재료가 되는 기타 물리적 특성으로 인해 높은 수요를 경험하고 있습니다. 예측 기간 동안 유당 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

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정제된 식용 등급의 ​​유당 부문, 분유 산업의 수요에 힘입어 엄청난 성장 보여

순도 측면에서 시장은 정제 식용 유당, 식용 유당 및 조 유당으로 세분화됩니다. 이 중 식용용 유당 부문은 2018년 27.1%의 유당 시장 점유율을 확보했다. 그러나 정제 식용용 유당 부문은 2018년 가장 높은 매출을 올리며 시장을 주도했다. 그것은 유아용 조제유 및 제약 산업에서 널리 사용됩니다. 몇몇 저명한 플레이어는 건조 혼합 유아용 유당과 같은 새로운 제품을 제공하고 있습니다. 이는 차례로 정제된 식용 등급의 ​​유당에 대한 수요를 증가시키고 있습니다. 또한, 이러한 산업은 정제를 위한 추가 단계가 필요한 이러한 유형의 유당에 대해 몇 가지 엄격한 사양 요구 사항을 설정했습니다. 이러한 모든 요소는 향후 몇 년 동안 이 부문을 추진할 가능성이 높습니다.

북미, 제과에 대한 높은 수요로 인한 놀라운 성장 선보여

시장은 지리적으로 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 북미 및 라틴 아메리카로 구분됩니다. 이 중 북미는 2018년에 1억 8,370만 달러의 유당 시장 수익을 창출했다. 미국낙농협회(American Dairy Association)에 따르면 2018년 미국은 총 250만 톤의 유아용 조제분유 소비량 중 15만 톤 정도를 소비했다고 언급했다. 미국에서도 제약 산업에서 정제된 식용 등급의 ​​유당에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 제과 및 기타 식품에 대한 수요 증가는 이 지역의 유당 시장 가치를 견인할 것입니다.

아시아 태평양은

 2018년 유당 소비의 지배적인 위치. 수많은 국가 및 지역 추정에 따르면 일본, 인도, 중국은 같은 해 전 세계 사료 생산량의 약 30~40%를 차지했습니다. 이 지역에 위치한 중국 및 기타 국가는 유아용 조제분유의 주요 생산국이었습니다.

Arla Foods 성분, 덴마크에서 유장 가공 시설 확장

2014년 9월 : 다양한 범주의 식품 원료 공급업체인 Arla Foods Ingredients A/S는 덴마크의 유청 가공 시설 확장을 완료했다고 발표했습니다. 이 확장은 회사의 국내 유당 및 유청 처리 용량을 두 배로 늘리는 데 도움이 되었습니다. 총 투자액은 7,610만 달러 이상이었습니다. 현재이 공장은 유럽에서 가장 큰 공장 중 하나로 간주됩니다.

Fortune Business Insights는 전 세계 유당 시장에서 운영되는 가장 평판이 좋은 회사를 나열합니다. 그것들은 다음과 같습니다:

  • 케리 주식회사
  • MILEI GmbH
  • 프리슬란트캄피나
  • 락탈리스 성분
  • 글랜비아 주식회사
  • 유당(인도) 제한
  • 폰테라 협동조합 그룹
  • Arla Foods 성분 그룹 A/S
  • 갑옷 단백질
  • 유제품 MEGGLE Wasserburg GmbH & Co.KG
  • 힐마르 치즈 컴퍼니, Inc.

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내용의 테이블:

  • 소개
    • 연구 범위
    • 시장 세분화
    • 연구 방법론
    • 정의 및 가정
  • 요약
  • 시장 역학
    • 시장 동인
    • 시장 제한
    • 시장 기회
  • 주요 통찰력
    • 유당 적용 개요: 색상별
    • 2018년 지역별 유당 생산량 점유율
    • Price Comparison (US$, Per Ton): By Grade (Crude Lactose, Edible Lactose, Refined-edible Lactose), 2018
    • Overview of Application of Lactose: By Grade
    • Price Comparison (US$, Per Ton): By Color (White, Pale-Yellow to White, Yellow)
    • Price Comparison (US$, Per Ton): By Application (Feed, Food, Infant Formula, Pharmaceutical), 2018
    • USDA Average Prices, Lactose, 2019

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