2022년 January 21일

글루코스 옥시다제 시장 동향, 성장, 규모, 세분화, 미래 수요, 최신 혁신, 2027년까지 지역 예측별 판매 수익

글로벌 포도당 산화 효소 시장 규모가 제빵 업계의 미생물 효소에 대한 수요 증가로 인해 인상적인 속도로 성장할 것으로 추정된다, 관찰 포춘 비즈니스 인사이트 ™ 곧 보고서에 제목, ” 포도당 산화 효소 시장 크기, 공유 및 산업 분석, 유형별(식품 등급, 산업 등급(사료, 제약)), 응용 프로그램별(제빵 제품, 유제품, 계란 분말, 알코올 음료, 무알코올 음료, 기타 비식품 응용 프로그램) 및 지역 예측, 2020-2027. ” Glucose Oxidase는 식품의 풍미, 향 및 안정성을 향상시킵니다. 그것은 제빵 산업에서 식품 첨가물로 광범위하게 활용됩니다.

코로나19 팬데믹(세계적 대유행)은 세계 경제에 막대한 영향을 미쳤다. 전국적인 봉쇄와 여행 제한은 글로벌 공급망을 혼란에 빠뜨리고 전 세계 비즈니스에 부정적인 영향을 미치고 있습니다. 전 세계 국가들은 위기 동안 발생한 문제를 해결하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

Fortune Business Insights™에서는 상세한 통찰력을 제공하여 끊임없이 변화하는 시장 상황에 대한 더 나은 이해를 제공합니다. 시장조사 분야의 전문성과 경험을 바탕으로 종합적인 시장보고서를 제공하고 있습니다.

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보고서의 하이라이트:

이 보고서는 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 비즈니스 확장 및 인수와 함께 주요 업체의 시장 순위를 통합합니다. 시장의 역학은 향후 몇 년 동안의 성장 기회와 함께 보고서를 작성하는 동안 면밀히 연구되었습니다. 우리의 다음 단계에는 경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석이 포함되었습니다. 또한 최근 동향과 관련하여 업계의 현재 및 미래 전망을 철저히 관찰했습니다.

운전자 및 제한 사항-

성장을 위한 클린 라벨 제품 채택 급증

전 세계 소비자들 사이에서 천연 성분으로 만든 제품의 채택이 증가함에 따라 포도당 산화 효소에 대한 수요가 강화될 것으로 예상됩니다. 예를 들어, Ingredient Communications가 의뢰한 유럽, 북미 및 아시아 태평양 전역의 1,300명의 소비자를 대상으로 한 최근 설문조사에서 거의 73%의 소비자가 클린 라벨 제품에 더 많은 비용을 지출한다고 인정했습니다. 이것은 전 세계 포도당 산화 효소 시장의 성장을 이끌 것으로 예상됩니다. 그러나 전 세계적으로 식품 효소에 대한 엄격한 안전 규정이 성장을 저해할 것으로 예상됩니다.

지역 통찰력-

북미 지역 지배를 돕기 위해 미국에서 만연한 완전 채식

미국에서 2014년과 2017년 사이에 채식주의자가 600% 증가했기 때문에(GlobalData에 따르면) 북미는 세계 포도당 산화효소 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 또한 이 지역에서 장기간 신선도를 유지할 수 있는 포장된 구운 제품에 대한 수요 증가가 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.

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유럽 ​​포도당 산화 효소 시장은 예측 기간 동안 번성할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 식품 산업은 포장 식품의 품질과 안정성을 향상시키기 위해 무화학 첨가물의 활용을 빠르게 채택하고 있습니다. 이는 이 지역의 포도당 산화효소 수요를 주도할 것으로 예상됩니다.

경쟁 구도-

주요 업체가 경쟁을 주도할 수 있도록 프리미엄 제품 제공

글로벌 포도당 산화 효소 시장은 경쟁 우위를 확보하기 위해 프리미엄 무화학 제품을 제공하는 데 중점을 둔 다양한 제조업체와 기업으로 구성됩니다. 저명한 플레이어는 식품 첨가물 부문에서 포도당 산화 효소의 새로운 응용 프로그램을 식별하기 위해 R&D에 투자하고 있습니다. 이는 제품 포트폴리오를 확장하는 데 도움이 됩니다.

산업 발전-

  • 2019년 7월 , AB Enzymes는 생명 과학 연구 및 개발을 위한 고급 소프트웨어 솔루션의 선두 공급업체인 Genedata와 파트너십을 발표했습니다. 파트너십은 모든 효소 생산 관련 유기체의 게놈 및 표현형 정보를 관리하기 위한 중앙 생물정보학 플랫폼을 제공하는 것을 목표로 합니다.
  • 2016년 4월 네덜란드에 본사를 둔 효소 공급업체인 DSM은 발효 중 베이커리 제품의 안정성을 향상시키기 위해 새로운 포도당 산화효소인 Bakezyme GoPure를 개발했습니다.

전 세계 포도당 산화 효소 시장 보고서에서 활동하는 주요 제조업체 목록:

  • 노보자임
  • 왓슨 주식회사
  • 듀폰
  • 로얄 DSM
  • AB 효소
  • 스턴 효소
  • 창조적 효소
  • 퓨라토스 그룹 NV
  • (주)아마노엔자임
  • (주)다이다익인터내셔널
  • 기타

TOC가 포함된 연구 보고서의 자세한 요약 찾아보기:

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