2022년 January 21일

과일 및 야채 성분 시장 동향, 성장, 규모, 세분화, 미래 수요, 최신 혁신, 2027년까지 지역 예측별 판매 수익

코로나19 팬데믹(세계적 대유행) 속에서 면역 강화 음료에 대한 급격한 관심으로 세계 과일 및 야채 주스 시장 규모는 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. SARS-CoV-2 감염은 호흡기를 공격하고 일반적으로 심한 기침, 감기 및 발열을 특징으로 하는 폐렴과 유사한 증상을 유발하는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 증상을 퇴치하고 면역을 강화하기 위해 건강 전문가와 의사는 몇 가지 천연 유래 음료를 권장하고 있습니다.

과일 및 야채 주스 시장 보고서에서 다루는 주요 선수 목록:

  • WILD Flavors, Inc.
  • 기분 좋게 눕다
  • 다부르 인디아 주식회사
  • 델몬트 푸드 코퍼레이션
  • 플로리다 자연 재배자
  • 닥터 페퍼 스내플 그룹 Inc.
  • 펩시코
  • 오션 스프레이 크랜베리
  • 웰치푸드와 모트의
  • 코카콜라 회사

전체 보고서 찾아보기:

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예를 들어, 당근 주스에는 감염에 대한 면역 반응을 강화하는 데 필수적인 베타 카로틴 형태의 비타민 A가 들어 있습니다. 당근에는 또한 항체 생산과 면역 세포 증식에 ​​중요한 역할을 하는 비타민 B-6이 있습니다. 마찬가지로 비트와 생강 주스는 항염 효과로 인해 면역 체계가 바이러스나 박테리아와 싸울 때 일반적으로 발생하는 염증을 관리하는 데 도움이 됩니다. 코로나바이러스의 만연한 확산으로 인해 건강과 웰빙에 대한 관심이 다시 높아짐에 따라 가까운 장래에 과일 및 야채 주스 제품에 대한 수요가 증가할 것으로 보입니다.

보고서의 하이라이트:

이 보고서는 다가오는 시장 기회에 대한 잘 연구된 예측과 시장 동인, 동향 및 제약 조건에 대한 심층 분석을 제공합니다. 또한 시장에 영향을 미치는 지역 전망과 경쟁 개발에 대한 자세한 조사가 포함되어 있습니다. 이러한 요소 외에도 보고서는 가능한 모든 시장 부문에 대한 세부적인 평가를 제공합니다.

억제 요인

과일 주스와 관련된 설탕 수준 스파이크는 시장 성장을 방해할 수 있습니다

과일 및 야채 주스 시장 성장은 이러한 주스가 당뇨병 환자에게 해로울 수 있는 혈당 수치를 높이는 것으로 알려져 있기 때문에 제한을 겪을 수 있습니다. 미국 화학 규제 및 식품 안전 센터(Center for Chemical Regulation and Food Safety)에서 수행한 연구에 따르면 과일과 채소는 주스로 전환될 때 섬유질의 많은 부분이 제거되기 때문에 이러한 식품의 당분은 더 자유롭게 섭취되고 더 빨리 흡수됩니다. 신체, 설탕 스파이크를 유발합니다.

주요 부문에는 다음이 포함됩니다.

제품 유형별

  • 과일 주스
  • 오렌지
  • 사과
  • 망고
  • 혼합 과일
  • 기타

야채 주스

  • 당근
  • 비트 루트
  • 토마토
  • 기타
  • 과일 및 야채 블렌드

유통경로별

  • 슈퍼마켓/대형 슈퍼마켓
  • 백화점
  • 온라인 소매점
  • 기타

지역별

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또한, 칼로리의 과소비는 고체 음식보다 주스와 같은 액체에서 훨씬 쉽습니다. 영국 노팅엄 대학교(University of Nottingham)의 연구원이 수행한 연구에 따르면 과도한 칼로리 섭취는 체중 증가를 가속화하고 고혈당 수치의 영향을 악화시킬 수 있습니다. 이를 더욱 어렵게 하는 것은 전 세계적으로 당뇨병의 유병률이 빠르게 증가하고 있다는 사실입니다. 예를 들어, 국제 당뇨병 연맹(International Diabetes Federation)은 전 세계적으로 4억 6천만 명 이상의 사람들이 당뇨병으로 고통받고 있으며 이 숫자는 2045년까지 7억 명으로 증가할 것으로 추정합니다. 따라서 과일 및 야채 주스 품목에 대한 수요는 당뇨병은 전 세계적으로 꾸준히 증가하고 있습니다.

지역 통찰력

아시아 태평양 지역은 엄청난 성장을 겪을 것입니다. 건강한 발전을 위한 북미

지역 중에서 아시아 태평양은 해당 지역의 식품 및 음료 회사의 창의적인 광고 및 마케팅으로 인해 향후 몇 년 동안 과일 및 야채 주스 시장 점유율을 지배할 것으로 예상됩니다. 이 광고의 목적은 천연 과일 및 야채 주스의 광범위한 건강상의 이점에 대한 소비자의 인식을 높이는 것입니다. 특히 인도와 중국에서 도시 지역이 빠르게 확장됨에 따라 이러한 음료 품목의 활용도 향후 몇 년 동안 이륙할 것으로 예상됩니다. 한편, 북미와 유럽 시장은 유기농 음료에 ​​대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 역동적인 성장을 경험할 태세다.

경쟁 구도

시장 활성화를 위한 주요 업체의 참신한 제품 아이디어 홍보

이 시장의 선도적인 음료 제조업체는 독창적인 과일 및 야채 주스 제품 아이디어를 출시하고 발전시키는 데 에너지를 집중하고 있습니다. 이러한 혁신적인 전략을 통해 기업은 흥미로운 제품을 개발하고 포트폴리오를 확장하며 고객 기반을 확장할 수 있습니다.

산업 발전:

2019년 11월: Coca-Cola Company는 인도 젊은이들의 변화하는 음료 선호도를 목표로 인기 있는 즉석 음료 스낵인 Rani Float를 인도 시장에 출시했습니다. 음료는 현지에서 구할 수 있는 과일을 사용하여 만들어졌으며 딸기-바나나와 복숭아의 두 가지 맛으로 제공됩니다. 코카콜라는 이번 출시를 통해 인도에서 ‘과일 순환 경제’ 개념을 발전시키는 것을 목표로 하고 있다.

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